Matcha Spoon

MATCHA SPOON

Matcha lepel

Door het natuurlijke materiaal van de lepel wordt de smaak van de thee niet aangetast in tegenstelling tot wanneer je een metalen lepel gebruikt.

Matcha thee is de oudste, meest zeldzame en verfijnde theesoort uit Japan. De gezondheidsvoordelen overtreffen werkelijk alles. Matcha thee heeft een hoge antioxidatieve werking. Met de Matcha Spoon schep je de Matcha thee in de theekom. Door het natuurlijke materiaal van de lepel wordt de smaak van de thee niet aangetast in tegenstelling tot wanneer je een metalen lepel gebruikt.

Tips

Bewaar Matcha na openen in de koelkast en gebruik een houten lepeltje (scoop = een bamboe lepeltje) voor het beste behoud van de kwaliteit. Bij gebruik van een metalen lepeltje bestaat de kans dat de matcha gaat oxideren.

Gebruik

Laat na het koken ±60 ml water koelen tot ±80 graden Celsius. Voeg een halve Matcha-spoon (± 1 gram) Matcha toe. Klop de thee met een Matcha-klopper tot een zijdezacht schuim.